毎日が舞台

銀座での採蜜に参加です。
NPO法人銀座ミツバチプロジェクトは、
銀座のビル屋上で養蜂しながら、
ミツバチを通して食と環境を考えるプロジェクト。

今日は第二回の採蜜ですが、
私は昨年から何度も参加しているので、
作業工程は理解しており、手伝いは慣れたもの。
暖かい陽気になってミツバチ達も活気に溢れ、
元気良く頭上を飛び回ります。
今日は、テレビ朝日のクルーと東京新聞の取材で、
マスコミも含め、初めての方は、
10万匹のミツバチの元気な姿に驚きながら、
刺されないかと心配しますが、
何もしなければ決して刺さないのです。
ただ、黒いものはクマと勘違いして、
戦おうとするので、巣箱に近い人は、
頭を帽子で覆ったり、顔にネットを被ったり、
一応の装備はするのです。

相変わらず美しい、ミツバチの働く姿と、
一心に集めた蜜の輝きは琥珀のようです。
この時期はソメイヨシノや菜の花の味で、
糖度はあまり高くはなく、苦味も少しあります。
半径3キロは跳びますので、
皇居や浜離宮といった場所に咲く花の種類によって、
味が変わることも、関係者は皆知っています。

6月4日から3日間の、
王子ホールでの創作オペレッタの舞台公演の、
プレゼンも欠かしてはいません。
必要な情報はマスコミにもお渡しして、
関連の文化事業、銀座発の文化芸術に、
興味を持っていただきます。
そんな大事な用もあり、集蜜参加なのです。

汐留方面、遠くに東京タワーも見えます。
この屋上、高さで12階ですが、
銀座は高い建物が少ないので、
非常に眺めも良く、気分もとても良い！
手に持っているのは、ハニカム、Honeycomb です。
養蜂では、人口の六角形のハニカム型を使用しますが、
余りあるエネルギーと、繁殖数によって、
この型の外に天然の巣を建設していきます。
寸分違わない6角形は、美しく、
これら全て植物の恩による成分で
出来ていると考えると、神秘的な生態です。
今年もハチに首ったけです！